Коли ми відчуваємо зайнятість, то можемо частіше вибирати висококалорійну їжу.
Вибірка: 135 студентів бакалаврату у
першому дослідженні та 209 осіб із різних соціальних груп у другому (щоб
перевірити, чи актуальні результати на ширшій вибірці).
Що
вчинили? Вчені порівнювали людей із трьох груп:
• Зайняті люди – щільний графік та
безліч завдань призводили до відчуття сильної зайнятості.
• Контрольна група - виконували прості
завдання, які не створювали відчуття зайнятості.
• Незайняті люди — не виконували завдань
і відчували, що мають багато вільного часу.
Результати.Зайняті люди на 26,5% частіше (коефіцієнти 3,91 та
3,09) вибирали висококалорійну їжу порівняно з контрольною групою та на 67%
частіше (3,91 та 2,34) порівняно з незайнятими людьми, у яких було багато
вільного часу. Причому перевага надавалася не більшим порціям їжі і не більшому
вмісту в ній різних поживних речовин, а саме їжі з вищою калорійністю.
Практична
користь.Тим зайнятим людям, для яких
така ситуація може бути актуальною, варто заздалегідь продумувати своє
харчування, щоб не захоплюватися лише висококалорійними продуктами, які
забезпечують швидке, але короткострокове насичення.
Дослідження в Scientific Reports
(https://www.nature.com/articles/s41598-024-68075-6) (22.07.24)